艾森

姐妹麻辣烫

项目类别:产品策略/视觉管理/整合营销/品牌故事
工作内容:
项目分析:经过系统的市场调查、消费者访谈,结合姐妹麻辣烫现状,将目标消费者锁定时尚男女青年;深挖产品特质,进行品类创新。

项目背景:姐妹餐饮连锁集团烫始于1999年,是大连知名餐饮连锁品牌,以其正宗的川味麻辣烫最为闻名。随着市场的饱和与竞争的白热化,加之品牌形象老化、对外宣传不足等原因,姐妹麻辣烫的发展进入瓶颈发展期。

服务成果:提出“骨汤麻辣烫”产品概念;借助中国传统麻辣文化,为品牌注入浓厚文化气息。经过系统化的整合,姐妹的品牌形象得以有效提升。

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